Etiqueta: café

  • Mincyt fortalece red científica del café en Portuguesa con jornada formativa y ensayo piloto

    Mincyt fortalece red científica del café en Portuguesa con jornada formativa y ensayo piloto

    De manera conjunta, la Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología (Fundacite) en el estado Portuguesa y la Academia de Ciencias Agrícolas de Venezuela (ACAV) desarrollaron una jornada de formación en la empresa de Propiedad Socialista Indirecta Comunal (EPSIC), orientada al diseño experimental del cultivo de café (Coffea arabica) variedad Colombia 27.

    La actividad estuvo dirigida a caficultores de la región con el propósito de consolidar la red científica tecnológica del agroecosistema café en el estado, específicamente en el sector La Sabanita, parroquia Biscucuy del municipio Sucre.

    Además, contó con la participación de productores de los municipios Guanare, Sucre y Unda, quienes forman parte de diversas organizaciones caficultoras de los territorios y que actualmente se integran al proceso de construcción de la red de aplicación científica y tecnológica del agroecosistema café en la entidad.

    Durante la jornada se desarrolló un espacio formativo orientado a fortalecer las capacidades técnicas de los productores en materia de diseño experimental, manejo agronómico y evaluación de sistemas de producción sustentables del café, como parte del acompañamiento científico impulsado por las instituciones del Sistema Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación.

    Como parte de esta iniciativa, también se realizó la entrega de dos mil plantas de café variedad Colombia 27, destinadas al establecimiento de un ensayo piloto en la EPSIC, el cual permitirá generar información técnica sobre el comportamiento agronómico de esta variedad en condiciones locales.

    El ensayo se desarrolla en una superficie total de 3.300 m² y está diseñado para evaluar variables como crecimiento, sanidad, nutrición, adaptabilidad y la interacción con las condiciones ambientales del territorio. El área experimental se distribuye en dos lotes: un sector A de 1.500 m² con 909 plantas y un sector B de 1.800 m² con 1.091 plantas, bajo diferentes condiciones de manejo productivo, incluyendo enfoques de manejo integrado y manejo ecológico.

    Este diseño experimental permitirá comparar el comportamiento de las plantas bajo distintas condiciones de sombra, exposición solar y manejo agronómico, aplicando metodologías científicas que faciliten la generación de datos para el fortalecimiento de los sistemas de producción sustentables del café.

    Este ensayo en la EPSIC constituye el punto de partida para una red de parcelas experimentales, que posteriormente serán replicadas en otros agroecosistemas y unidades de producción cafetalera del estado Portuguesa, con la participación directa de productores organizados que forman parte de la red científica tecnológica del café.

    Con estas acciones se busca integrar el conocimiento científico con la experiencia productiva de los caficultores, promoviendo procesos de innovación participativa que permitan mejorar la productividad, sostenibilidad y resiliencia de los sistemas cafetaleros del territorio.

    Estas iniciativas se desarrollan desde el Gobierno Bolivariano, a través de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación Dr. Humberto Fernández-Morán, específicamente en su tercer vértice que establece la ciencia, tecnología e innovación para la producción.

    F/Mincyt con Información Fundacite Portuguesa
  • Minec inicia la germinación de semillas de café de la variedad Castillo en Anzoátegui

    Minec inicia la germinación de semillas de café de la variedad Castillo en Anzoátegui

    En las instalaciones del vivero forestal del Ministerio del Poder Popular para el Ecosocialismo en Anzoátegui, se inició la preparación para su germinación de 7 kilos de semillas de café de la variedad Castillo, con lo cual se da cumplimiento al Plan Nacional de Reforestación (PNR) del año 2026.

    El director del Ministerio en la entidad, Yamil Saleh, explicó que la cantidad representa unas 24 mil semillas de la especie frutal que además es idónea para impulsar el plan de la Gran Misión Madre Tierra Venezuela y sus vértices dos (Sembrar para la Vida) y tres (Territorio para la Vida), que lleva adelante el Ministerio, la Compañía Nacional de Reforestación (Conare) y la Misión Árbol en la región.

    Saleh expuso que el café es un cultivo amigable con el bosque pues las plántulas requieren de sombra y de altura para que se produzca el crecimiento exitoso de los arbustos.

    «En el estado Anzoátegui contamos con zonas con trayectoria cafetalera como Bergantín, Mundo Nuevo y hacia Valle Guanape. Si logramos germinar la totalidad de las semillas, serán 24 mil nuevas plantas que fortalecerán la producción cafetalera estadal con una variedad que es altamente resistente a la roya de la hoja y a las enfermedades de la baya del café», dijo.

    Explicó que la variedad Castillo fue desarrollado en Colombia, país que ha cultivado la especie desde el año 2005, con registro de una tasa exitosa e importante en lo que respecta a su resistencia a los parásitos y otras enfermedades.

    «Este café se caracteriza por ser suave, aromático y con acidez cítrica, por lo cual es una variedad bastante comercial, así que para nosotros es un excelente ejemplo de cómo lograr el equilibrio entre la naturaleza y las actividades humanas, dirigidas al desarrollo económico en nuestro país», afirmó.

    F/Prensa Minec
  • Celebran aprobación de Indicación Geográfica Protegida para el café larense

    Celebran aprobación de Indicación Geográfica Protegida para el café larense

    Productores del estado Lara celebran la aprobación de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) para el café, informó el diputado a la Asamblea Nacional y coordinador del Movimiento Social Cafetalero del estado Lara, Avelino Álvarez.

    Este logro, comentó que fue gestionado ante el Servicio Autónomo de Propiedad Intelectual (SAPI) y la Dirección de Indicaciones Geográficas Protegidas adscrita al Ministerio del Poder Popular de Comercio Nacional y que se materializó gracias al acompañamiento de la Empresa de Sociedad Comunal Enriquito Colmenarez y de los clúster del eje centro occidental.

    Álvarez realizó las declaraciones en el programa matutino Al Aire, transmitido por Venezolana de Televisión (VTV).

    La resolución permite certificar las fincas de los caficultores larenses que han cumplido rigurosos procesos de revisión organoléptica del sabor, buenas prácticas agrícolas y con la Comisión Venezolana de Normas Industriales (Covenin), elevando la reputación y el valor comercial del café de origen larense.

    Álvarez también destacó que “el café larense pasa a ser el cuarto café del país que está exaltado con Indicación Geográfica Protegida, aparte de Miranda, Boconó y Mérida”, y que podrá beneficiar a los 25 mil productores del estado, mejorando su calidad de vida mediante el incremento en el valor de sus productos.

    Aseguró que la Federación Nacional de Caficultores, en conjunto con la Corporación Venezolana de Café, extenderá este proceso a todos los rincones cafetaleros del país, gracias a las políticas del Presidente Nicolás Maduro, que impulsa la expansión de las IGP a nivel nacional.

    Por otra parte, Álvarez señaló que el IGP se está ampliando también a “rubros como el aguacate, la miel, el queso de cabra y el ají”, para exaltar su denominación de origen y potenciar la soberanía alimentaria.

    F/Mincyt
  • Lara exporta a Estados Unidos 161 toneladas de café verde

    Lara exporta a Estados Unidos 161 toneladas de café verde

    En un evento clave para el sector exportador venezolano, la Empresa de Comercio Exterior (EMCOEX) exportó 161 toneladas de café verde a los Estados Unidos, desde el puerto seco de Barquisimeto, en el estado Lara.

    La operación registrada como la número 328 fue supervisada de manera directa por el gobernador de la entidad, Luis Reyes Reyes, acompañado del secretario de Desarrollo Económico de la gobernación, Tomás Elías Reyes, y el presidente de EMCOEX, Juan Carlos Romero.

    El gobernador Reyes Reyes destacó la continuidad de estas actividades como un motor para la economía local. «Estamos presenciando la salida de 161 toneladas de café, distribuidas en siete contenedores, con destino a los Estados Unidos», afirmó tras asegurar que la exportación «permite que los consumidores internacionales disfruten de la calidad del café venezolano, reflejando el compromiso del gobierno regional con el desarrollo económico y la apertura de mercados».

    Asimismo, manifestó que este envío subraya el éxito de la EMCOEX y representa un significativo impulso para la economía de Lara y la nación, consolidando la presencia del producto venezolano en el mercado norteamericano.

    Señaló que para asegurar el cumplimiento de todos los estándares internacionales, el proceso de carga y verificación contó con la participación activa de la «herradura de exportación», integrada por representantes del Insai, Resguardo, Antidrogas, Seniat y Agentes Aduanales.

    F/AVN
  • Producción de café venezolano se estima en 4.7 millones de quintales al cierre de 2025

    Producción de café venezolano se estima en 4.7 millones de quintales al cierre de 2025

    El café venezolano estima una producción de 4.7 millones de quintales para este año, lo que representa un incremento del 40 % respecto al año pasado, que se registró en 3.2 millones de quintales. Este logro reafirma el renacer del café y el esfuerzo incansable de miles de productores y productoras de todo el país.

    Así lo informó el ministro para la Agricultura Productiva y Tierras, Julio León Heredia, durante un entrevista radial, donde agregó que, «el café venezolano recupera su sitial histórico, gracias a las políticas implementadas por el presidente de la República, Nicolás Maduro».

    El titular del despacho agrícola aseveró que, el crecimiento sostenido de la producción confirma que el café venezolano recupera el lugar que le corresponde en el mercado internacional. «Aunque muchos reconocen la fama del café colombiano, pocos saben que este grano llegó a Colombia gracias a Venezuela. Hoy, nuestro país vuelve a ser protagonista en el mundo del café de especialidad, en un contexto global marcado por una explosión en el consumo de café».

    Vitrina internacional del café de especialidad

    En relación a la cuarta edición del Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolano (EICEV 2025) a realizarse este 28, 29 y 30 de noviembre en el parque Simón Bolívar de La Carlota, el ministro León Heredia señaló que el evento «se convierte en la plataforma ideal para mostrar lo mejor del café nacional».

    Desde el 1 de octubre se recibieron 136 muestras de café de especialidad provenientes de 20 estados y 136 municipios, los cuales han sido evaluados y clasificados por expertos nacionales e internacionales. El evento otorgará premios a las mejores variedades y abrirá oportunidades de negocio mediante una subasta de cafés clasificados.

    Con cifras récord y un evento de talla internacional, Venezuela reafirma que su café está listo para conquistar nuevamente los paladares del mundo. El EICEV 2025 marca el inicio de una nueva etapa para la caficultura nacional y para el orgullo agrícola del país.

    Motor de abastecimiento

    En cuanto a la producción nacional del país, León reiteró que el sector agrícola venezolano garantiza el 96 % del abastecimiento de alimentos en el país. «Desde el pollo y la carne hasta la caña de azúcar, la producción nacional asegura diversidad y dinamismo. Actualmente existen más de 50 marcas de harina y más de 400 marcas de café, reflejo de la fuerza del sector».

    En este año, la zafra de caña de azúcar también registra un incremento del 20 % respecto al año pasado, consolidando el avance de la producción agrícola nacional.

    F/Ministerio para la Agricultura Productiva y Tierras
  • Encuentro Internacional de Cafés se llevará a cabo del 27 al 29 de octubre en La Carlota

    Encuentro Internacional de Cafés se llevará a cabo del 27 al 29 de octubre en La Carlota

    El IV Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolano 2025 se llevará a cabo el 27, 28 y 29 de octubre en el Centro de Convenciones de La Carlota, el cual contará con más de 20 catadores internacionales entre ellos de China, Rusia, Türkiye, Colombia, Ecuador, entre otros.

    En ese sentido, la presidenta de la Corporación Venezolana del Café, Josmary Borjas, en entrevista para el programa «Al Aire», que transmite Venezolana de Televisión (VTV), destacó que a partir de este primero de octubre y hasta el 20, inicia el proceso de recepción de lotes del rubro.

    «Así es como honramos a los 58 mil productores, que desde el campo han mejorado oportunamente la calidad de la producción venezolana, ha sido un trabajo arduo de nuestros caficultores», agregó.

    Por su parte, recalcó que en los estados Portuguesa y Lara, se concentra el 58% de la producción nacional de café, «pero hay otros donde también se produce este rubro y donde se impulsa de manera progresiva».

    A su vez, resaltó que en Venezuela hay más de 840 marcas del rubro registradas. Asimismo, señaló que el sector cafetalero del país se ha fortalecido con las políticas implementadas por el presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Nicolás Maduro.

    F/VTV
  • Expo Flor y Café Caripe 2025 impulsará la economía en Monagas

    Expo Flor y Café Caripe 2025 impulsará la economía en Monagas

    Durante un encuentro entre el gobernador del estado Monagas, Ernesto Luna con los caficultores, floricultores, emprendedores y operadores turísticos del municipio Caripe, anunciaron las fechas oficialmente de la Expo «Flor y Café Caripe 2025», que se realizará del 13 al 16 de noviembre de 2025, con el objetivo de impulsar la economía en la entidad.

    ‎El evento será una plataforma clave para posicionar e impulsar la economía del eje norte del estado Monagas. El encuentro, celebrado en la Posada Lomas del Paraíso, ubicada en esta importante localidad, sirvió como escenario para dar a conocer los detalles de esta iniciativa que busca posicionar a «El Jardín de Oriente» como un destino turístico de naturaleza y un epicentro de producción, innovación y cultura venezolana.

    ‎Durante su intervención, el Gobernador destacó que esta propuesta representa una herramienta estratégica para posicionar a los municipios del eje norte de la entidad oriental e impulsar su economía a nivel regional, nacional e internacional.

    ‎»Esta Expo Flor y Café Caripe 2025 es más que un evento: es una plataforma de oportunidades permanentes que formará parte de la subregión Oriental del Eje Turimiquire, como lo he denominado políticamente. Nuestros productores de café de aroma y sabor único, así como nuestros floricultores de colores y texturas incomparables, podrán mostrar su trabajo al mundo, destacando el esfuerzo del campesino, la creatividad de nuestros emprendedores y el talento de los cultores», afirmó el mandatario regional.

    ‎El gobernador extendió una invitación abierta a todos los actores de la economía local para sumarse al proyecto productivo.

    ‎F/Prensa Gobernación de Monagas
  • Diplomado en Sistemas Sustentables del Café incrementa economía en Portuguesa

    Diplomado en Sistemas Sustentables del Café incrementa economía en Portuguesa

    Culminó el diplomado en Sistemas Sustentables en Manejo del Café, realizado en la comuna El Cafetal del municipio Sucre en el estado Portuguesa, con la participación de más de 25 productores y productoras de la Comuna El Cafetal en la parroquia Sucre, a fin de incrementar los procesos de cosecha e impulsar la economía local.

    La formación, que tuvo una duración de seis meses, se dividió en seis módulos, donde los participantes pudieron obtener nuevas herramientas y conocimientos respecto al manejo sustentable del café.

    El módulo VI estuvo bajo la responsabilidad de la presidenta de Fundacite Portuguesa, Dra. Patricia Novoa, quien expuso la importancia de reconocer y determinar las estructuras de costos asociados con el cultivo, para generar mejoras considerables en cuanto a los rendimientos y rentabilidades en armonía con el ambiente, y así garantizar el avance productivo en el estado.

    La actividad fue dirigida por promotores de la Academia de Ciencias Agrícolas de Venezuela (ACAV) y la Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología (Fundacite) en la entidad llanera con el apoyo del Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (Ciepe).

    F/Mincyt
  • Ministro León: Cacao y café de Venezuela conquistan al mundo

    Ministro León: Cacao y café de Venezuela conquistan al mundo

    El ministro del Poder Popular para Agricultura Productiva y Tierra, Julio León Heredia, declaró este viernes que el cacao y el café constituyen rubros venezolanos cuyas cifras de exportación crecen progresivamente , y que actualmente ingresan a nuevos mercados en el mundo. Así lo indicó durante el programa radial Sin Truco ni Maña.

    «Hemos ido sustituyendo las importaciones, hemos visto en las últimas semanas como dos rubros que identificaron históricamente a Venezuela, el cacao y el café siguen conquistando al mundo», declaró el titular ministerial. Asimismo, expresó que dichos cambios en el comercio se concretaron por el Plan de Recuperación Económica ejecutado en 2018 por el presidente constitucional venezolano, Nicolás Maduro.

    «Hoy tenemos los motores productivos en cada uno de ellos aportando, hay un pueblo que ha decidido […] productores, campesinos, estamos en un proceso hermosísimo de fortalecer la organización campesina», acotó León Heredia.

    Por su parte, la alcaldesa electa del municipio Carrizal, estado Miranda, Jennifer Mujica, expresó su intención de impulsar la agricultura regenerativa en la jurisdicción mirandina cuando asuma el cargo ejecutivo, además de trabajar en cooperación con el despacho liderado por León Heredia, «en dos años podremos tener semillas propias en el tema genético», informó.

    F/VTV
  • Galería Café Subterráneo: Nuevo espacio para el arte y talleres en el 23 de Enero anuncia actividades

    Galería Café Subterráneo: Nuevo espacio para el arte y talleres en el 23 de Enero anuncia actividades

    En el corazón de la histórica y emblemática parroquia del 23 de enero se ha abierto un nuevo espacio para el Arte, el compartir, talleres y foros.

    En la Calle Principal de Sierra Maestra, se encuentra la Galería Café Subterráneo.

    En la casa número 95, se puede ver en la entrada de la Galería una imagen recreada de la artista mexicana Frida Kahlo del artista grafitero  Abraham Reyes. dándole la bienvenida a unas escaleras que descienden al Café Subterráneo.

    La Galería abrió en el mes de Mayo de este año y expone obras de artistas nacionales como de la propia parroquia en la cual esta inserta.

    En este momento se están exponiendo obras de Enrico Armas, José Gelhder, Yolimar Noriega, Marcos Jiménez, Abraham Reyes, Maira Veitia, Edgar Sanchez, entre otros.

    La actual exposición se mantendrá hasta mediados de agosto.

     

     

    Actividades para el mes de agosto

    En este mes de agosto se desarrollarán dos actividades vinculadas directamente al Arte que son un taller de pintura y un curso básico de Tejido Horizontal en Fibra de Sisal. El curso de Tejido lo llevara a cabo la profesora María Teresa Gracia, que además es profesora de la Universidad Nacional de las Artes (UNEARTE).

    El espacio también quiere aportar a las necesidades de los estudiantes de la zona, y para ello, han abierto un curso para mejorar el conocimiento del inglés.

    La Galería Café Subterráneo es un proyecto conjunto de la pintora Yolimar Noriega y del orfebre y profesor de Unearte, Manuel Maneiro, para que el arte sea incluyente, con identidad y, en especial, con la comunidad de Sierra Maestra del 23 de Enero. Para conocer más, el instagram es @galeriacafesubterraneo .

    T/CO
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